幸福糖果屋

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嘿嘿嘿…其實這篇應該叫「糖麻調酒日記」才對!

糖拔這兩天手受傷，糖麻只好自力救濟來調酒，不過還是得靠糖拔在旁邊指導啦!鏘鏘鏘…這三杯水噹噹的調酒就出爐了啦!

卡羅素(琴酒+辛辣苦艾酒+綠薄荷香甜酒)

漂亮又清透的綠，喝下口，綠薄荷味道明顯，清涼卻不刺激，很順口。
不過喝下後，卻有種淡苦的餘味，很難形容這味道。問了糖拔才知道苦艾酒本身就是種草藥酒，所以淡苦的口感是來自草藥的苦味。

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好久沒推出糖拔的調酒日記囉!為什麼會拖這麼久哩? 啊不就是一個「懶」字!

藍山 (蘭姆酒+伏特加+咖啡香甜酒+柳橙汁):

很喜歡這杯拍起來的成像和色彩，咖啡色又摻了點酒紅色，感覺是杯可以好好悠閒品嚐的調酒。入口沒多久就有咖啡味充滿口中，淡淡的柳橙香，及超淡的酒味，我幾乎以為在喝杯好咖啡而非調酒。

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嗚…被糖拔欺負了…
剛剛對糖拔點酒，糖拔居然回我一句，「照片放上去沒? 沒有，就沒的喝…」
所以趕快放照片來換酒喝…

琴可伯樂(琴酒+白柑橘香甜酒+蘇打水+砂糖):

糖麻我想喝冰箱裡的七喜，所以叫糖拔得調有七喜可加的酒，於是糖拔就選這杯「琴可伯樂」。
看著杯底的未融的砂糖，心裡總覺得怪怪的，還好糖拔告訴我不用喝底部。
喝下了第一口，回頭望了一眼糖拔說，「裡面加伏特加?」只見糖拔臉抽搐了一下，糖麻趕緊又喝了一口，然後回答「是加了琴酒，對吧?」，好險這次猜對了，不然一定被k頭。

不知是不是底部有未融的砂糖，一直覺得這杯好甜唷!不過其實是還不錯，喝的到淡淡的柑橘味。

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介紹糖拔的三杯新調酒之前，先來說說糖拔最近的冷笑話。

這週末要去拍照，於是請糖拔去跟同事借外閃燈，但糖拔認為糖麻我太常要用了，於是便提議買外閃。

糖麻: 買外閃的話，我的小朋友們又要出走了說…
糖拔: 小朋友不出走，怎麼會變大人回來哩?
糖麻: 大人? 蝦米大人呀?
糖拔: 就是百元鈔票上紅紅的大人呀!
(頓時，糖麻覺得自己身在北極…)

糖麻: 最好到時會有紅紅的大人回來啦!我怕到時回來的是圓圓硬硬的大人…

說完我家的冷笑話，現在就進入主題來介紹三杯新的調酒吧!

法拉利(杏仁香甜酒+XO+柳橙汁+紅石榴糖漿):

老實說，糖麻對杏仁味很感冒的，但這杯調酒的杏仁味非常淡，淡到只喝的出一滴滴的杏仁味，而且覺得淡淡的杏仁味反而讓這杯調酒更加分了。
不過為啥這杯叫「法拉利」呀? 只單純因為這紅色的關係嗎?

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最近糖拔迷上一個莫名其妙的線上戰略遊戲，家中三箱酒就被晾在一旁。不過雖說晾在一旁，糖拔每週上玩調酒課仍不忘幫這三箱酒帶回新伙伴，該說糖拔有收集癖嗎?

好不容易趁情人節，糖拔良心發現地調了3杯酒，才可以跟先前的2杯，一起湊出這一篇文章。

午夜陽光(水蜜桃香甜酒+櫻桃香甜酒+威士忌):
水蜜桃香甜酒和櫻桃香甜酒各別喝有非常香的水果味，且非常好喝，但混在一起，喝起來總覺得怪怪的，應該不是我的口味喜好有問題吧?

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因為糖拔昨晚對我撂下狠話，再不幫他把現有的調酒照片放上來，就沒有調酒可以喝了。
嗚…在惡勢力的威脅下，糖麻我只能乖乖屈服了。


橫濱(琴酒+伏特加+柳橙汁+紅石榴糖漿+茴香酒):
很漂亮的一杯酒唷! 喝了一口後，耶? 這是啥味道? 
天啊!熟悉的「八角」味又出現了，趕快跟糖拔確認了一下，果然沒錯!又是茴香酒，看來我跟茴香酒的樑子結大了。

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呵呵呵…好久沒po糖拔的調酒日記囉!為啥糖拔隔那麼久都沒新調酒哩? 因為自從他有次調2杯啤酒+茴香酒的調酒，被糖麻嫌到臭頭，就心靈受創到現在才又出發。

可是這也不能怪糖麻我嫌呀? 想像一下，如果你喝到一杯調酒，裡面居然有「八角」的味道，你會不會想把它倒呀? 迷錯，茴香酒在糖麻喝起來，就像八角的味道，而糖拔也對這評語十分贊同。

好了，癈話不多說，咱們就開始介紹今天的新酒吧! 這兩杯調酒都很好喝，因為加了可可酒，喝起來都有點甜味，非常適合女生來品嚐唷!

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糖拔的調酒日記偷懶了好一陣子，終於有新進度來分享囉!不過又把杯墊忘在娘家，沒有杯墊的照片總覺得缺少了點什麼，這週末回娘家一定要記得帶回來!

銹釘子(蘇格蘭威士忌+蜂蜜香甜酒):
漂亮又不錯喝的一杯酒，喝起來有一點點蜂蜜的香甜味唷!

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為啥今天的標題是「偷懶的一天」哩? 就請各位客倌聽我娓娓道來。

藍色珊瑚礁(琴酒+綠薄荷香甜酒):
1950年第二回全日本飲料競賽中的冠軍作品，作者為鹿野彥司先生。原始作品只在玻璃杯緣上檸檬汁，為了讓人聯想到白色珊瑚沙灘，還特別撒上雪花般的砂糖。這一杯的評語是，好喝到想續杯，而且糖拔也特地買了紅櫻桃來裝飾唷!不過就像我先前所說的，紅櫻桃一律由糖拔自行解決。
大家一定粉好奇為啥叫「藍色珊瑚礁」但卻是綠色的? 這鍋問題，糖麻自己也粉納悶，知道答案的人就麻煩解惑一下下吧!

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上週六晚上在糖拔「奪命連環碎碎唸」的攻擊下，我妹跟糖麻我舉雙手投降，晚上跑去娘家隔壁的Pub喝喝調酒。當晚我們點了「燃燒吧!火鳥」、「長島冰茶」和「環遊世界」，結果我就個人解決掉「燃燒吧!火鳥」、「環遊世界」和1/3「長島冰茶」，嚇到了現場促酒小姐，真是有點拍謝。
所謂的「燃燒吧!火鳥」，就是1盎司的威士忌，杯子上放了檸檬片+鹽+伏特加，然後點火讓檸檬片有小火燃燒，非常漂亮。喝法是一口喝完威士忌，再把那片檸檬片吃下，咦?檸檬片ㄇ酸耶?真是神奇，不過糖麻這豪爽的舉動，也讓現場促酒小姐嚇了一跳，因為粉少看到女生一口喝下1盎司的威士忌。
而當天的「長島冰茶」，老實說沒糖拔調的好喝，糖拔為此評語心中暗爽粉久說。

所以哩!糖拔今天就來試調我們當天喝的「環遊世界」。在調之前，糖拔就放話「今天就讓你環遊世界三圈」，正在納悶其含意，糖拔就解筶說：「因為網路上有三種酒譜，都叫環遊世界，所以就全部各來一杯吧！

環遊世界１（琴酒＋綠薄荷酒＋鳳梨汁）
據說是１９６０年日本調酒冠軍，果然不同凡響，喝起來清涼順口，讚啦！

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又到了糖拔調酒日記的時間了，依照慣例，今天來也介紹三款調酒。

在介紹前，先提一段我跟糖拔的討論。
糖麻:「我覺得有些調酒應該放把小洋傘，才會像酒吧裡的一樣漂亮。」
糖拔:「我也是這樣覺的耶!不過找不到哪裡有賣小洋傘說…」
糖麻:「那不然我們找一次機會去Pub喝酒，然後點一杯有加小洋傘的酒，再把小洋傘A回家。不過這樣有點@#%&…」
糖拔:「我上次就跟我同事討論，我付錢買這杯酒，理論上小洋傘和調酒棒我應該都可以帶走，結果呀!我同事回我一句，照你這樣說，那酒杯我也可以帶走囉!當場…我臉上出現」
所以結論是，糖拔還是自己乖乖去找哪裡有賣小洋傘吧!

白蘭地亞歷山大(白蘭地酒+深可可香甜酒+奶水):
因為家中沒有荳蔻粉，所以今天的裝飾品就免了。糖拔在調的時候就一直說這杯酒一定好喝，後來喝起來是覺得不錯啦!只是我到現在還是不太習慣酒中加奶水，總還是覺得有點怪。

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晚上回到家就看到糖拔從口袋中拿出藍柑橘糖漿，嘿嘿嘿…這代表晚上又有新口味啦!

藍鳥(琴酒+白柑橘香甜酒+藍柑橘糖漿):
好漂亮的藍唷!看起來就賞心悅目。這時糖拔趁我還在拍糖糖時，跑去偷喝了一口，然後就「ㄜ~~~] 了一大聲，有這麼難喝嗎?
好吧!那就換糖麻我上場試喝評價吧!喝了一口，還okay呀!雖然不是特別好喝，但味道也還不錯呀!回頭問一下糖拔哪裡不好喝，糖拔居然回了一句，「我比較喜歡喝甜的」。

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看著糖拔那三大箱的調酒「雞絲頭」，其中有兩大箱是各式各樣的酒，一時興起，就來數數有幾瓶好了。不數還好，一數下去，哇哩勒!居然有24瓶。嗚…又讓我想起這兩大箱再加個7000元，就是我的「微距鏡」了。

算了，再繼續看，也不能換成我的「微距鏡」，那就認命來介紹昨天糖拔的三杯酒吧!

吉普生(琴酒+不甜苦艾酒+小洋蔥):
老實說，這杯酒還真的很不好喝。為啥會調這杯哩?那是因為我有位也在學調酒的朋友昨天告訴我，他前天晚上喝了一杯「吉普生」，結果宿醉到昨天下午。為了試試它的後座力是否像我朋友形容的那麼強，就先喝這杯然後看看過一小時後的狀況，再決定要不要調其他酒。
大家一定粉好奇「小洋蔥」在哪裡? 嘿嘿嘿…這是「國王的小洋蔥」，只有會品酒的人才看的出來。
(糖糖: 其實馬麻是懶得去買洋蔥啦!!! )

糖拔就一直在旁邊碎碎唸:「好險!還好是糖麻的朋友介紹的，不然糖麻一定又把這杯退還給我自行解決。」

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哇~啊~啊~~~糖麻我一開頭就先來打一個大哈欠，誰叫糖拔昨晚在家加班到三更半夜，還堅持調三杯酒練習才去睡覺，害我一早就睡眠不足，狂打哈欠。
好吧! 言歸正傳，現在就來展示糖拔昨晚的成果吧!

飛天蚱蜢(伏特加+綠薄荷香甜酒+白可可香甜酒):
還不錯喝，不過口感很像是液態的薄荷巧克力，總覺得這應該是用嚼的，不是用喝的。

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昨天糖拔特地去採購了櫻桃、三花奶水和鮮奶油，晚上就馬上表演新酒啦。

天使之吻(深色可可香甜酒+三花奶水):
剛見到完成品時，總覺得顏色怪怪的，喔~~~原來是那顆黑櫻桃看起來有點突兀。大家一定很奇怪，為啥不用紅櫻桃哩?外面的調酒不是都用紅櫻桃嗎? 呵呵呵…主因是糖麻我不吃紅櫻桃，如果糖拔買了紅櫻桃，那代表他必須自行解決所有的櫻桃，所以慎重考慮後，糖麻決定就是黑櫻桃啦!
不過呀，看完照片後，糖麻一直覺得這黑櫻桃是敗筆，他現在又蠢蠢欲動地想買紅櫻桃，嘿嘿嘿~~~我們就恃目以待吧!

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糖拔託調酒老師買的酒終於到了，今天又有新花樣囉!

普施咖啡(紅石榴糖漿+可可香甜酒+綠薄荷香甜酒+白柑橘香甜酒):
就是所謂的「彩虹酒」，好漂亮的五色彩虹，難怪糖拔第一天上課學會後就一直稱讚它的美麗，而且呀!味道又超好喝的，值得一嚐喔!

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糖糖:「大家快靠過來，跟你們說唷!偶把拔這次對調酒是真的認真起來唷! 他今天還特地叫馬麻幫忙買調酒棒和杯墊，他說這樣拍起來才會漂漂的。而且呀!他連部落格都從財經版改成調酒版了耶!為了這件事，還被馬麻笑粉久，所以大家都多多給偶把拔一些鼓勵唷!」

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長島冰茶(伏特加+琴酒+蘭姆酒+龍舌蘭+橙皮酒+糖水+檸檬汁+可樂):

喝調酒怎麼可以遺漏「長島冰茶」，於是昨天就對糖拔說:「來杯長島冰茶吧!」，還好材料都有現成的…
第一杯，一直覺得顏色不太對，雖然口感不錯，但總覺得怪怪的，問了糖拔才知道他把可樂的比例加多了點。開玩笑，要喝當然得喝正確版囉!所以叫糖拔再調一杯，這杯看起來就正常多了，而且更好喝。

不過說實在的，「長島冰茶」的後勁還滿強的，喝的當下只覺得好喝，但過了一陣子，就可以感到後勁之強，喝下兩杯，就覺得有點微醺了。總結就是，好調酒一杯，值得推薦。

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糖拔晚上又現身手囉!今天的兩杯調酒都超級美麗的唷!

特吉拉日出(特吉拉酒+柳橙汁+紅石榴糖漿):
第一口喝下去，老實說有點不太習慣那味道，不過多喝幾口後，就愈喝愈好喝了。而且這顏色超像電影中在夏日豔陽下，主角在游泳池邊或海邊曬太陽時，旁邊一定不可少的調酒，一整個夏日風情就出來。

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糖拔今天調酒課是戶外教學，到台北參加薄酒萊的開幕品嚐，弄到10點多才回到家。所以糖拔調酒就偷懶啦!
第一杯，居然是…居然是…

螺絲起子(柳橙汁+伏特加):
切…這鍋是我第一個會的調酒，我自己來就行了，真是太混了…

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最近糖拔上網查才發現B52有好多版本，不過加「伏特加」的版本被命名為「B53」，所以特此更正。
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糖拔最近報名了調酒課程，開始進入調酒五彩繽紛的世界，糖麻我也有口福，有各式各樣漂亮又好喝的調酒可喝囉!

B53 (咖啡酒+奶油酒+伏特加):
粉漂亮的三色酒，喝起來濃濃的咖啡和奶油香，真是漂亮又好喝的酒。本來上層的伏特加應該透明無色的，可是不小心被糖糖碰了一下，所以就糊了…

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