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哈了好久，終於吃到「巴西烤肉」啦! 這素有巴西華僑當同事的好處呀!!!
烤法跟台式烤肉不一樣吧!
肉跟炭火間有一定的距離，不是靠炭火來烤，而是靠熱度來讓肉變熟。
主廚正在串牛肉，「巴西烤肉」用的牛肉都是超大塊，整塊烤完再切，這樣就可以把肉汁鎖在肉塊裡，不會乾乾的。
很豪邁的烤法吧!牛肉超大塊吧!
主廚努力翻肉來調整肉的火候。
除了烤肉，烤香腸也是不能少的。
糖麻比較晚到，其實他們已經吃完一輪了，但是菜色還是很豐盛。
主辦人已經玩瘋了，趕快來拍照存證一下，感謝熱情招待。
烤法跟台式烤肉不一樣吧!
肉跟炭火間有一定的距離，不是靠炭火來烤，而是靠熱度來讓肉變熟。
主廚正在串牛肉，「巴西烤肉」用的牛肉都是超大塊，整塊烤完再切，這樣就可以把肉汁鎖在肉塊裡，不會乾乾的。
很豪邁的烤法吧!牛肉超大塊吧!
主廚努力翻肉來調整肉的火候。
除了烤肉，烤香腸也是不能少的。
糖麻比較晚到，其實他們已經吃完一輪了，但是菜色還是很豐盛。
主辦人已經玩瘋了，趕快來拍照存證一下，感謝熱情招待。
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